Fue estudiado el efecto de Grifola frondosa en ratas con diabetes inducida postulando que las sustancias bioactivas presentes en el Maitake pueden mejorar los síntomas de la diabetes.
Autores
Horio H, Ohtsuru M. Maitake (Grifola frondosa) improve glucose tolerance of experimental diabetic rats. J Nutr Sci Vitaminol 2001;47:57-63
by admin